Diego Artaza Reinoso

Creo experiencias donde la gastronomía y la bebida se encuentran, se complementan y cuentan una misma historia.

Soy Técnico de Nivel Superior en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, certificado como Bartender con mención en Mixología, Bar Manager, Barista certificado en LAGS Jarra Blanca y Sommelier WSET LV. 1, además cuento con especialización en Administración Gastronómica y Docencia en Educación Superior. Realizo asesorías, eventos y capacitaciones. Cuento con mas de 10 años de experiencia laboral y soy miembro de la directiva de la Federación Gastronómica de Chile

Platos

• Risotto Pomodoro & Verduras Asadas · $15.000 por persona · para 2 personas · Cremoso risotto al pomodoro, acompañado de tomates y berenjenas asadas, finalizado con un leve toque de pesto. · contiene gluten, lácteos, sulfitos

Atiende en Calera de Tango, Cerrillos, Curacaví, El Monte, Huechuraba, Independencia, Isla de Maipo, La Cisterna, La Florida, Las Condes, Maipú, Ñuñoa, Paine, Peñaflor, Peñalolén, Providencia, Pudahuel, Puente Alto, Quinta Normal, Recoleta, Renca, San Bernardo, San Miguel, San Ramón, Santiago, Talagante, Vitacura.